LES FRUITS

En Bretagne, les fruits on ne les trouve pas seulement dans les arbres, mais aussi et surtout dans la mer.

Huîtres, crevettes, coques, …. Tout un panel qu'il est bien difficile d'énumérer tant il y en a !

Crus, cuits, il y en a pour tous les goûts. 

Comme pour les autres, les variétés sont différentes selon les saisons :

-    On ne mange des huîtres que les « mois en R » ; 
-    Les moules sont les meilleurs d’août à septembre ;
-    Et les bigorneaux couvrent les rochers tout au long de l’année.

Profitez d'être dans notre belle région pour faire le plein d'iode. 

Soit en allant à la pêche à la gratouille et en dégustant votre récolte. Soit en allant voir le poissonnier, il sera parfaitement vous aiguiller.

Mais surtout ne faites pas l'affront aux bretons de déguster ces "fruits là" avec des couverts. 

La meilleure manière de faire et de les déguster c'est avec les doigts !!!!